Handgemachtes Bier direkt aus Salzhausen

Gebraut mit besten Zutaten, viel Zeit zum Ausreifen und über 25 Jahren Erfahrung.

DeLütte...

...heißt „die/der Kleine“. Das ist Plattdeutsch. Das spricht man in Salzhausen. Gemeint ist „De Lütte“ – Die kleine Brauerei. Klar, heute ist ja alles klein, ganz besonders oder eine Manufaktur. Dass unsere Brauerei klein ist, sehen Sie am Gebäude und wenn Sie durch die Fenster am Rathausplatz schauen.

Braukurse

Mal selber Dein Bier brauen? Hier definitiv nach der "Krise" wieder möglich. Du braust in kleinen 2-3er Teams Dein eigenes Bier. Dauert ca. 7 Stunden. Schau Dir die Details an:

Bezugsquellen

Salzhausen
EDEKA Düver
verfügbar
Salzhausen
Rüter's Hotel & Restaurant
verfügbar
Oldendorf (Luhe)
Landgasthaus Tödter
verfügbar

Was macht „DeLütte“ so besonders?

  • Die Liebe und Hingabe zum Bier, dem wir lange Zeit geben kalt auszureifen um den besten Geschmack zu erzielen. Das symbolisiert die Schnecke in unserem Logo.
  • Die Regionalität und der persönliche Kontakt zu unseren Kunden: den Augenblick zu sehen, wie sie den ersten Schluck unseres Bieres genießen
  • Bodenständigkeit und keine Expansionsphantasien. Der Wunsch neue Biersorten zu kreieren und hochwertige Produkte in kleinen Mengen zu bieten.

Verkostungen

Bier entdecken, probieren und lieben lernen. Bei unseren Verkostungen finden Sie eine Auswahl an ausgesuchten Bieren. Hier können Sie verschiedenste Biersorten aus der ganzen Welt erschmecken und Bier einmal von einer ganz anderen Seite kennen lernen...

Häufige Fragen

Oft bekommen wir dieselben Fragen immer und immer wieder gestellt. Das liegt in der Natur der Sache. Gern beantworten die Fragen persönlich. In unserer „FAQ“ haben wir außerdem schon einmal die häufigsten Fragen zur schnellen Übersicht beantwortet...

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